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제목 질감이 뛰어난 커피
작성자 김대성 (ip:)  
  • 평점 5점  
  • 작성일 2016-05-14
  • 추천   추천하기
  • 조회수 512


 입안에 들어가면 일단 테이스팅 노트에 쓰인대로


귤같은 느낌의 신맛이 나고, 입안에서는 매끈하고 깔끔함보다는


뭔가 특유의 질감이 있는데 나쁘지 않습니다.



그리고 중반부에는 개인적으로는 캐러멜 향도 느꼈고


약간의 과실향 이후에 토마토쥬스같은 느낌의 피니쉬를 받는군요.


맛있게 잘 마셨습니다.



개인적으로는 아이스보다는 온도가 적절히 떨어진 따뜻한 커피가 더 맛있었네요~

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  • 목도령 2016-05-27 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 안녕하세요 김대성님^^
    항상 양질의 후기를 남겨주셔서 감사드립니다.
    케냐 니에리 카라티나에 대해 정확한 평가를 해주신 것이 놀랍습니다.
    혹시 커피감별사 자격증을 가지고 계신 것은 아니신지 궁금합니다^^
    해당 원두가 좋으셨다면 에티오피아 콩가를 추천드립니다.
    이번에 두번째 구매하시는 볼리비아의 단맛과는 약간 다른 방향이지만
    과실류의 산미와 풍미, 에티오피아 특유의 꽃향기를 원하신다면
    콩가도 훌륭한 선택이라고 생각됩니다.

    앞으로도 변함없는 품질로 보답드리겠습니다.
    감사합니다^^
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